香川の銘菓「灸まん」とは？由来や味、おすすめの買い方を解説

2026年9月17日

※写真はイメージです。実物とは異なる場合があります。

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香川県を訪れた際、お土産選びで必ずと言っていいほど目にするのが「灸まん」ではないでしょうか。金刀比羅宮（こんぴらさん）の参道をはじめ、県内のいたるところでその看板を目にする、まさに香川を代表する銘菓の一つです。

しかし、いざ手に取ってみると「なぜお灸の形をしているのだろう？」「どんな味がするのだろう？」と疑問に思う方も多いはず。もともとは参拝客の疲れを癒やすためのサービスから生まれたという、心温まるストーリーを持つお菓子です。

今回は、香川の歴史と文化が詰まった「灸まん」について、その由来や味わい、そして楽しみ方について詳しく調べてみました。

「灸まん」とは？お灸の形をしたユニークな和菓子

「灸まん」は、香川県仲多度郡琴平町の金刀比羅宮参道で親しまれている名物和菓子です。最大の特徴は、その名の通り「お灸のもぐさ」をイメージした円錐形のユニークな形状にあります。

一般的な丸い饅頭とは異なるこの形は、単なるデザインではなく、金刀比羅宮の参拝文化と深く結びついています。初めて見た人はその形に驚きますが、一度味わうと、その素朴ながらも上品な甘さに惹きつけられるはずです。

また、その信頼と実績は高く、香川県知事が来県者に献上する品として選ばれているほか、国の特別名勝である「栗林公園」のお茶菓子としても出されているほど、香川県内でも格別の扱いを受けているお菓子であることがわかります。

疲れを癒やす物語。灸まん誕生の由来

なぜ、お饅頭がお灸の形をしているのか。そこには江戸時代から続く、旅人への思いやりが込められています。

「こんぴらさん」の愛称で親しまれる金刀比羅宮は、古くから海の神様として信仰を集めてきました。参道口から奥社まで1,368段もの石段があることで知られ、江戸時代には伊勢詣りと並んで「金刀比羅宮詣り」は信仰の旅の代名詞となっていました。

当時、参道に軒を連ねていた旅籠では、長い石段を登り降りして疲れ切った宿泊客に対し、女中さんが脚にお灸を据える「金毘羅灸」というサービスを行っていたそうです。この心尽くしのサービスは参拝客の間で大評判となりました。

その後、その旅籠が茶店へと商売を替えた際、「かつてお客さまに喜ばれたお灸をイメージした饅頭を作りたい」という思いから創始されたのが「灸まん」の始まりです。

体の疲れを癒やした「お灸」が、心の疲れまでも癒やす「甘いお饅頭」に形を変えたということですね。時代が変わっても、参拝客に寄り添い、癒やしを提供したいという精神が受け継がれている点に、深く感銘を受けました。

味わいの秘密は「上質な黄味あん」にあり

見た目のインパクトも強い「灸まん」ですが、真の魅力はその味わいにあります。

中には上質な黄味あんがたっぷりと詰まっており、甘さ控えめで上品な味が特徴です。この絶妙な甘さが、参拝で疲れた心と体に心地よく染み渡ると評判になっています。

原材料を見ると、白餡、小麦粉、砂糖、鶏卵、マーガリン、蜂蜜などの素材が使われており、防腐剤を使用せずに昔ながらの味を守り続けている点も、安心感があって嬉しいポイントです。

また、定番の黄味あん以外にも、季節や数量限定で展開される「いちごまん」というコラボ商品が存在します。こちらは香川県特産のいちご「さぬきひめ」を使用しており、ふんわりとしたピンク色のルックスが「映え系和菓子」として注目されています。伝統的な味わいだけでなく、地元の特産品を活かした新しい試みにも挑戦している姿勢が素敵です。